席軍副教授
個人簡介：
1973年出生，江蘇淮安人。2005年6月畢業(yè)于吉林大學(xué)地面機(jī)械仿生技術(shù)教育部重點實驗室，獲工學(xué)博士學(xué)位。2005年7月-2007年6月在清華大學(xué)航天航空學(xué)院動力工程與工程熱物理流動站從事專職博士后研究。2007年7月-2008年7月任教于北京大學(xué)。2008年8月從北京大學(xué)調(diào)入四川大學(xué)任教至今，期間在四川大學(xué)化學(xué)流動站從事在職博士后研究、在德國克勞斯塔爾工業(yè)大學(xué)進(jìn)行訪學(xué)交流。
主要從事過程強(qiáng)化與設(shè)備、多相流技術(shù)與設(shè)備、化工安全工程與技術(shù)等領(lǐng)域的研究。擔(dān)任ACS Sustainable Chemistry & Engineering、Industrial & Engineering Chemistry Research、Separation and Purification Technology、Trends in Food Science & Technology、Bioresource Technology、Food Chemistry等國際著名期刊的審稿專家、國家自然科學(xué)基金評審專家、教育部研究生學(xué)位論文評審專家。主講《工程制圖與AutoCAD》和《化工制圖》兩門本科生課程。
研究領(lǐng)域：
（1）物理場強(qiáng)化天然產(chǎn)物提取的新方法及設(shè)備的研究
目前主要致力于研究應(yīng)用液相放電等離子體、超高壓和機(jī)械力化學(xué)等非熱技術(shù)強(qiáng)化天然產(chǎn)物提取過程，并利用這些新技術(shù)對傳統(tǒng)提取工藝及設(shè)備進(jìn)行優(yōu)化革新，以實現(xiàn)提取過程的節(jié)能減排。
Continuous extraction of phenolic compounds using high voltage electrical discharge
Circulating polyphenols extraction system with high voltage electrical discharge
（2）計算流體力學(xué)數(shù)值模擬的研究
主要研究應(yīng)用FLUENT、ANSYS、STAR-CD等軟件對泵、風(fēng)機(jī)、攪拌機(jī)、換熱器、噴射器、燃燒器、發(fā)動機(jī)等機(jī)器內(nèi)部的流場進(jìn)行數(shù)值模擬與結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計。
Numerical simulation of PAHs formation and effect of operating conditions in diesel engines
Micro-mechanism analysis of ultrahigh pressure extraction by numerical simulation
科研項目：
作為負(fù)責(zé)人承擔(dān)的項目包括：教育部高校博士點專項基金（批準(zhǔn)號：20100181120076）、國家自然科學(xué)基金面上項目（批準(zhǔn)號：21376150）、中國博士后基金面上項目（第53批，一等資助，批準(zhǔn)號：2013M530400）、中國博士后基金特別資助項目（第七批，批準(zhǔn)號：2014T70871）、四川省博士后基金特別資助項目等。參與國家重大科學(xué)儀器設(shè)備開發(fā)專項、國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學(xué)基金、四川省科技廳課題等科研項目的研究。
發(fā)表論文：
迄今已在Food Chemistry、Ultrasonics - Sonochemistry、ACS Sustainable Chemistry & Engineering、Separation and Purification Technology、Trends in Food Science & Technology、Critical Reviews in Food Science and Nutrition等中科院期刊分區(qū)為1區(qū)的科技期刊上以第一作者或通訊作者發(fā)表高質(zhì)量論文50余篇。
近五年的10篇代表作如下（*表示通訊作者）：
[1] Danyang Qin,Jun Xi*. Flash extraction: An ultra-rapid technique for acquiring bioactive compounds from plant materials, Trends in Food Science & Technology, 112: 581-591, 2021.中科院期刊分區(qū)：1區(qū)，川大期刊分級：B級，影響因子：11.077.
[2]Jun Xi*, Bing Xiang, Yong Deng. Comparison of batch and circulating processes for polyphenols extraction from pomelo peels by liquid-phase pulsed discharge, Food Chemistry, 340: 127918, 2021.中科院期刊分區(qū)：1區(qū)，川大期刊分級：B級，影響因子：6.306.
[3] Zongming Li, Lei Liu, Yang Fan,Jun Xi*. Kinetic modeling for high voltage electrical discharge extraction based on discharge energy input, Food Chemistry, 314: 126168, 2020.中科院期刊分區(qū)：1區(qū)，川大期刊分級：B級，影響因子：6.306.
[4] Yang Fan, Zongming Li, Lei Liu,Jun Xi*. Combination of liquid-phase pulsed discharge and ultrasonic for saponins extraction from lychee seeds. Ultrasonics - Sonochemistry, 69: 105264, 2020.中科院期刊分區(qū)：1區(qū)，川大期刊分級：B級，影響因子：6.513.
[5] Zongming Li, Yang Fan,Jun Xi*. Recent advances in high voltage electric discharge extraction of bioactive ingredients from plant materials, Food Chemistry, 277: 246-260, 2019.中科院期刊分區(qū)：1區(qū)，川大期刊分級：B級，影響因子：6.306.
[6] Yong Deng, Ting Ju,Jun Xi*. Optimization of continuous extraction of polyphenols from grape pomace by a pulsed electrical discharge system with a“needle-ring type”treatment chamber, ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 7, 9342-9351, 2019.中科院期刊分區(qū)：1區(qū)，川大期刊分級：B級，影響因子：7.632.
[7] Yong Deng, Ting Ju,Jun Xi*. Circulating polyphenols extraction system with high voltage electrical discharge: Design and performance evaluation, ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 6: 15402-15410, 2018.中科院期刊分區(qū)：1區(qū)，川大期刊分級：B級，影響因子：7.632.
[8] Liang-gong Yan, Yong Deng, Ting Ju, Kejiang Wu,Jun Xi*. Continuous high voltage electrical discharge extraction of flavonoids from peanut shells based on“annular gap type”treatment chamber, Food Chemistry, 256: 350-357, 2018.中科院期刊分區(qū)：1區(qū)，川大期刊分級：B級，影響因子：6.306.
[9]Jun Xi*, Lang He, Lianggong Yan. Continuous extraction of phenolic compounds from pomegranate peel using high voltage electrical discharge, Food Chemistry, 230: 354-361, 2017.中科院期刊分區(qū)：1區(qū)，川大期刊分級：B級，影響因子：6.306.
[10] Kejiang Wu, Ting Ju, Yong Deng,Jun Xi*. Mechanochemical assisted extraction: A novel, efficient, eco-friendly technology, Trends in Food Science & Technology, 66: 166-175, 2017.中科院期刊分區(qū)：1區(qū)，川大期刊分級：B級，影響因子：11.077.
中文核心期刊：
[1]鐘北京,席軍.正庚烷對沖擴(kuò)散火焰中多環(huán)芳烴形成機(jī)理的簡化.燃燒科學(xué)與技術(shù), 13（2）: 163-168, 2007.
[2]宋雅娜,鐘北京,席軍.直噴式柴油機(jī)燃燒過程及碳煙生成的初步計算.工程熱物理學(xué)報, 29（2）: 339-342, 2008.
招生專業(yè)及名額：
招生專業(yè)：化工過程機(jī)械、能源動力、化工安全工程與技術(shù)、資源與環(huán)境。同時也歡迎具有動力工程及工程熱物理、機(jī)械工程、食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與技術(shù)、制藥工程、生物工程等相關(guān)知識背景的同學(xué)報考。
招生人數(shù)：博士生1-2人/年；碩士生2-4人/年。
也歡迎相關(guān)專業(yè)的優(yōu)秀本科生加入我們研究團(tuán)隊進(jìn)行大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及科研訓(xùn)練。
聯(lián)系方式：
E-mail：xijun@scu.edu.cn或xijunscu@163.com
